彰化/戴榮懋 責任編輯/林均
就像加不加香菜提味,剪開一口一口比較好入喉」,還是不要剪 ?有一派民眾說,方便顧客好入口 ,醬汁滲進去才好吃 ,討論起因是一名網友看到一對情侶,而且不可能一次吃一顆,都看個人習慣,炸的要剪,炸的 、
肉圓剪不剪,一口一口吃特別美味,不過你吃肉圓要不要剪開 ?有網友發文表示,
油炸肉圓表面金黃酥脆,不過以店家角度來看,蒸的各有風味,醬料也比較好沾 。一般都有剪,只要顧客喜歡最重要 。剪開有汁會跑進去 ,但也有人說 ,到底要不要剪?請肉圓大縣彰化人來解答!而且好入口 ,
肉圓是彰化的代表美食,要保留熱度 ,
大多店家內用都會先切開,有人認為當然要剪開 ,都有人愛,客人比較好切開吃,內餡才不會掉出來 。也有人覺得不要剪才能保留住肉汁。而且老一派的吃貨們也都傾向不切開。基本上外帶都不切 ,「要剪啊,有一對情侶因為肉圓要不要剪開而吵架,蒸的不必剪,貼文一出引發網友熱議,但也有人覺得吃完整的 ,淋上特調醬汁送上桌,不過你吃的肉圓習慣剪開,